新鮮嚴選 健康新作 禾泰手工坊創業於民國98年7月1日，沒有龐大的資金援助，本著夫妻存摺裡的存款，一點一滴慢慢地撐起這個事業。俗話說的好：「萬事起頭難」，創業之始難逃要體驗一下碰碰車的快感！ 台灣傳統的花生多半是以炒、炸的方式去加工，吃起來容易上火，而老闆的二姊因定居加拿大，三餐主要都是自己製作，常常回台灣就會分享她的手藝，其中就烘焙花生最受老闆的喜愛，因為烘焙的花生所以吃起來不油膩、很爽口。老闆一開始只是想說好東西就跟鄰居朋友分享，結果最後反得到大家的青睞、建議老闆做來販售。禾泰手工坊並不是一開始的名字，而是「極品原味花生」，聽起來不像是名字，反而像是在形容花生的美味，這就是我們最真誠的樣子！ 單調不變總會帶來些乏味，所以老闆也開始開發一些新口味，但我們最終的宗旨還是希望客人可以吃得健康，所以還是主打堅果的簡單風味，不添加太多的調味，只有簡單的糖、鹽、水，加上獨特的烘焙手法，將健康的堅果改造成美味的小零嘴，又或是說維護身體健康的小戰士。雖然調味料簡單，但我們的完美比例也是經過無數次的調配，綜合糖、鹽、水以達到不會太甜、不會太鹹的合宜口味。 經歷了3年半的打拼，我們終於在高雄市區開店(大中一路店面)，有了自己的商標和形象照，店內也提供美麗的櫥窗來展示禾泰的產品，兩年後我們搬遷至現在的店面，重愛路426號位於左營新光三越附近，鄰近高鐵(左營站)、火車(新左營站)以及捷運(左營站)，許多客人都覺得現在的店門口非常好停車呢！

謝謝來自台灣各地喜歡我們家產品的顧客們，陪我們在重愛路一起走過7-8年的歲月，也一起經歷了2019年的新冠疫情！於2021年再次搬遷至仁武區八德西路302號1樓。這裡環境更乾淨、內部空間清幽且更大。讓我們有足夠的坪數劃分成門市取貨區→包裝區→成品區→及中央廚房烘焙空間。完美～相關資訊依網站最新公告為準！